ผักเริ่มปรับราคารับเทศกาลกินเจ คาดยังแพงได้อีก

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

            ผักเริ่มปรับราคาขึ้นรับเทศกาลกินเจ กรมการค้าเตือนพ่อค้าแม่ค้าอย่าฉวยโอกาสขึ้นราคาสินค้าโดยไม่จำเป็น

            เมื่อวันที่ 21 กันยายน 2557 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ประชาชนต่างจังหวัดเตรียมตัวรับเทศกาลกินเจปีนี้ ขณะที่พืชผักเริ่มปรับราคาขึ้นแล้ว คาดช่วงเทศกาลกินเจผักจะถูกปรับราคาขึ้นอีก

            เช่นในจังหวัดมหาสารคาม ผักที่ขายในตลาดสดก็เริ่มปรับราคาขึ้นแล้ว เนื่องจากมีฝนตกหนักหลายพื้นที่ ทำให้พืชผักเสียหาย อย่างเช่นผักคะน้า จากเดิมกิโลกรัมละ 80 บาท ปรับขึ้นเป็น 100 บาท, เห็ดฟางจากกิโลกรัมละ 55 บาท ปรับขึ้นเป็น 75 บาท, เห็ดนางฟ้าจากกิโลกรัมละ 60 บาท ปรับขึ้นเป็น 80 บาท ส่วนผักชนิดอื่นก็ปรับขึ้นในระดับเดียวกัน คือราว 10-20 บาท อย่างไรก็ดีราคาผักจะยังพุ่งสูงได้อีก

            ส่วนที่จังหวัดสุรินทร์ เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นเริ่มติดป้ายสีเหลืองบนถนนทุกสายในเขตเทศบาลเมืองสุรินทร์ เพื่อเชิญชวนให้ประชาชนงดบริโภคเนื้อสัตว์ ร่วมเทศกาลกินเจในปีนี้ ขณะที่ร้านขายอาหารเจก็เริ่มคึกคัก มีผู้ถือศีลกินเจเป็นจำนวนมากและดูเหมือนจะมากขึ้นด้วย โดยเจ้าของร้านขายหัวไชโป๊วรายหนึ่ง ได้เปิดเผยว่า ประชาชนเริ่มสนใจกินเจกันมากขึ้น และหัวไชโป๊วก็ถือว่าเป็นวัตถุดิบหลักในการประกอบอาหารเจ ทางร้านจึงต้องสั่งไชโป๊วมาขายมากกว่าช่วงปกติ และแม้ว่าผักจะปรับราคาขึ้น แต่ทางร้านก็จะไม่เพิ่มปริมาณลง เพื่อส่งเสริมให้คนหันมากินเจ

            เช่นเดียวกับที่จังหวัดกระบี่ เทศกาลกินเจจะเริ่มจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 23 กันยายน ถึงวันที่ 2 ตุลาคม ศาลเจ้าหลายแห่งได้เตรียมพร้อมปักธงหน้าศาลเจ้าเพื่อเชิญชวนประชาชนร่วมกินเจแล้ว และยอมรับว่าพืชผักหลายชนิดเริ่มปรับราคาสูงขึ้น ซึ่งกระทบต่อผู้บริโภคโดยตรงที่ต้องจ่ายเงินซื้อผักมากขึ้น

            อย่างไรก็ดีทางกรมการค้าภายในจังหวัดได้เตือนพ่อค้าแม่ค้าอย่าฉวยโอกาสขึ้นราคาผักและวัตถุดิบต่าง ๆ ในช่วงเทศกาลกินเจโดยไม่จำเป็น และขอให้มีการติดราคาให้ชัดเจนเพื่อเป็นทางเลือกให้กับผู้ซื้อด้วย


อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก