เผย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเติบโตน้อยลง จากร้อยละ 8 ลงฮวบเหลือ 1

        เผย บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเติบโตน้อยลง จากร้อยละ 8 ลงฮวบเหลือ 1 เหตุพฤติกรรมการซื้อและกำลังการซื้อเปลี่ยนไป

         เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2560 นายยศสรัล แต้มคงคา ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไวไวและควิก เปิดเผยว่า ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ตลาดเติบโตลดลง จากร้อยละ 5-8 เหลือร้อยละ 1 เท่านั้น

         ขณะที่สาเหตุที่ทำให้ตลาดเติบโตน้อยลงนั้น เป็นเพราะเทรนด์การซื้อของผู้บริโภค จากเดิมที่ซื้อผ่านร้านโชห่วย ก็มาซื้อผ่านร้านค้ารายใหญ่ เช่น เซเว่น อีเลฟเว่น โลตัส แม็คโคร มากขึ้น ขณะเดียวกัน พฤติกรรมการซื้อบะหมี่แบบถ้วยมีมากกว่าแบบซอง รวมถึงเรื่องกำลังซื้อ

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมจาก